"Λευκάδα, ο κύκλος των αθλητών", 20/7-25/8/20
https://www.youtube.com/watch?v=-QSeSOqYgbA
Αναρτήσεις
Φακή Εγκλουβής, η απόλυτη γεύση!
Αν δεν έχετε δοκιμάσει τη φακή Εγκλουβής (Λευκάδα), τώρα πρέπει να το κάνετε! Κι επειδή το μαγείρεμα της συγκεκριμένης είναι διαφορετικό από άλλης φακής σας προτείνω να προσπαθήσετε να ακολουθήσετε τη συνταγή για να έχετε πολύ καλό αποτέλεσμα! Η συνταγή μαγειρέματος της φακής Εγκλουβής (όπως αναγράφεται στη συσκευασία) Αφού καθαρίσουμε τη φακή τη βάζουμε να βράσει στην κατσαρόλα με λίγο κρύο νερό. Μόλις "κυλήσει", βράσει δυο τρεις φορές, σουρώνουμε τη φακή. Ξαναβάζουμε τη φακή στην κατσαρόλα με λίγο κρύο νερό μέχρι να σκεπαστεί. Ρίχνουμε και τρία τέσσερα "λουβιά", σκελίδες, σκόρδου. Τη φακή την ανακατεύουμε μόνο με ξύλινη κουτάλα. Αφού βράσει και έχει πιει το νερό της, προσθέτουμε ντόπιο λάδι και αλάτι και την ανακατεύουμε, ενώ παράλληλα την τρίβουμε με την κουτάλα στο πλάι της κατσαρόλας για 10-15 λεπτά σε πολύ σιγανή φωτιά. Ανακατεύουμε συνέχεια με προσοχή για να μην πιάσει. Ύστερα ρίχνουμε σιγά σιγά όσο νερό θέλουμε και αφήνουμε τη φακή να βράσει. Πέντε λεπτά π...
Η πασχαλίτσα στα Evaggelia Studios!
Η πασχαλίτσα "φιλοξενείται" πλέον στον κήπο της Ευαγγελίας, στα Evaggelia Studios, 100μ. από την παραλία του Αγίου Ιωάννη στη Λευκάδα! Τα Evaggelia Studios περιβάλλονται από καταπράσινο κήπο γεμάτο με πολύχρωμα λουλούδια και εσπεριδοειδή δέντρα. Όλες οι μονάδες έχουν δυνατότητα προετοιμασίας γευμάτων και ευρύχωρο μπαλκόνι με θέα στο Ιόνιο Πέλαγος ή το βουνό. Τα κλιματιζόμενα στούντιο του Evaggelia είναι διακοσμημένα με απαλά χρώματα και διαθέτουν κρεβάτια από ανοιχτόχρωμο ξύλο ή σφυρήλατο σίδερο, καθώς και πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα με τραπεζαρία. Περιλαμβάνουν ηλεκτρική κουζίνα, ψυγείο και τηλεόραση επίπεδης οθόνης. Το μοντέρνο μπάνιο έχει μπανιέρα ή ντους και στεγνωτήρα μαλλιών. Όλες οι μονάδες προσφέρουν δωρεάν Wi-Fi. Σε απόσταση 100μ. από το κατάλυμα θα βρείτε διάφορες ταβέρνες και καφέ. Η πόλη της Λευκάδας απέχει 3χλμ., ενώ το Αεροδρόμιο του Ακτίου είναι 24χλμ. Το γραφικό χωριό Άγιος Νικήτας είναι προσβάσιμο σε 11 χιλιόμετρα. Η γύρω περιοχή είναι ιδανική για υπαίθριες δ...