Όταν φωτογράφιζα, στις 17 Ιανουαρίου 2014, το καλάθι του βιοκαλλιεργητή, Θόδωρου Αρβανίτη, δεν είχα φανταστεί πως ακόμη και σήμερα, μετά τρία χρόνια, θα απολαμβάνω αυτές τις φυσικές γεύσεις. Με ένα μικρό τίμημα μας φέρνει στο Βλαστό (Καλλιπόλεως 33, Ελληνικό) μια τσάντα με 7-8 διαφορετικά φρέσκα βιολογικά λαχανικά. Πατάτες, καρότα, μαρούλια, χόρτα, κρεμμυδάκια, μυρωδικά, λάχανο, ρέβα, τσουκνίδα (ανάλογα με την παραγωγή, δεν επιλέγουμε) που μπορείς να φας μέχρι και το τελευταίο φυλλαράκι τους. Μπορεί να μην επιλέγουμε τι θα μας φέρει, αλλά αυτή είναι και η μαγεία: αισθάνεσαι σαν να είσαι στον αγρό και να κόβεις ό,τι έχει "γίνει", γιατί η φύση και οι καιρικές συνθήκες επηρεάζουν την παραγωγή και όχι τα δηλητηριώδη φυτοφάρμακα. Και για όσους είναι δύσπιστοι θα πρότεινα να επισκεφτούν μια αγορά βιοκαλλιεργητών ή ακόμη και το ράφι των βιολογικών του σούπερ μάρκετ και θα καταλάβουν τη διαφορά!
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα #φυτοφάρμακα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα #φυτοφάρμακα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
-
Οι μέρες μας είναι ιδιαίτερα "επιβαρημένες" από την καταπάτηση των αξιών και των ανθρώπινων δικαιωμάτων. Όλα όσα θεωρούνται αυτ...
-
ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ Είμαστε, αδέσμευτοι ενεργοί πολίτες, φορείς και συλλογικότητες : - της οικολογίας και της οικολογικής οπτικής, - της συμμετοχ...
-
Αντιγράφω από το ΓΕΩΠΑΙΔΕΙΑ | Εκδρομές με περιβαλλοντική εκπαίδευση (geopedia.gr) Στο περιπετειώδες νησί της Λήμνου, βάση μας θα είναι οι ...